Projekt Knorr

http://www.konsumgoettinnen.de/knorr-aktionssite.html

Neben den Probierpionieren haben ich  mich auch bei den Konsumgöttinnen angemeldet. Es gab ein neues Projekt von den neuen Knorr Basis Suppen. Da Matthias ja von der Marke Knorr so überzeugt ist und nichts anderes ins Haus kommt, habe ich mich für dieses tolles Projekt beworben. Heute (13. Oktober) habe ich das Päckchen erhalten. Insgesamt sind 24 Tütchen in den Sorten

• Zwiebel-Cremesuppe
• Zucchini-Cremesuppe
• Mexikanische-Tomatensuppe
• Kartoffel-Lauchsuppe

Hier werde ich Euch viele Fotos zeigen und Rezeptvorschläge, die ich im Laufe dieser Zeit ausprobieren möchte. Natürlich werde ich dazu viele Tester einladen und einige Tütchen an ganz liebe Menschen verteilen!!

Mein Testpaket - Ganz tolle Suppentütchen!!!! Lecker!!!!

Für meine Freunde, Bekannten und Familie habe ich einen Fragebogen (den aus der Online-Umfrage) neu gestaltet und ausgedruckt,

und zusammen mit einer Tüte KNORR-Suppen Basis eingepackt. Meine Mama und meine Oma haben als Erste ihr Probier-Tütchen bekommen.

15. Oktober 2009 - Erster Suppentag

Heute habe ich die KNORR Suppen Basis Zwiebelcremesuppe ausprobiert. Lt. Zutatenliste benötigt man:

• 1 EL Öl
• 3 Zwiebel
• 50g Emmentaler
• 100ml Sahne oder Rama Cremefiné zum Kochen

Um genau sagen zu können, wie die Suppe schmeckt, habe ich keine weiteren Zutaten bzw. Gewürze (bis dato) verwendet.
Angefangen habe ich mit dem Kleinschneiden der Zwieben und des Käses und das Bereitstellen der restlichen Zutaten.

Wie auf der Tüte beschrieben, habe ich die Zwiebel in Fett 5 Minuten angedünstet. 
 

Danach die 750 ml kaltes Wasser hinzugegeben und den Beutelinhalt eingerührt und 10 Minuten köcheln lassen. Die Rama Cremefiné habe ich anschließend hinzugegeben. Ebenfalls den geriebenen Käse und dies nur noch kurz aufkochen lassen.
               

Zwischen der Rame Cremefiné und dem Käse habe ich das erste Mal probiert. Ich habe nur Zwiebel geschmeckt. Kein Gewürz nichts. Erstmals Pfeffer, Salz und KNORR Fleischbrühe aus dem Vorratsschrank und die Suppe gewürzt. Erst dann habe ich den Käse untergerührt und konnte die Suppe servieren. Die Suppe hatte ich noch mit Röstzwiebel garniert.

Fazit:

Der Aufwand ist schon größer, als bei den herkömmlichen Suppentüten. Dafür habe ich hier frische Zwiebel.
Die Suppe ist nicht gewürzt und muss man selbst noch richtig würzen.
Der Käse in der Cremesuppe ist sehr lecker! Die KNORR Suppen Basis Zwiebelcremesuppe ist wortwörtlich die Basis für die Suppe und keine Fertigsuppe!
Das nächste Mal werde ich aber noch einige Zutaten hinzugeben. Wie auf der Tüte als Rezeptvorschlag angegeben, werde ich angebratene Speckwürfel und Croutons noch hinzugeben. Ich kann leider noch nicht sagen, ob ich eher auf die Suppen Basis Zwiebelcremesuppe oder eher auf die Knorr Suppenliebe Zwiebelsuppe greifen werde. Auch bei der Suppenliebe Zwiebelsuppe kann ich (und habe ich bisher auch immer getan) die Suppe mit frischen Zutaten verfeinern.